簡単! 魚肉ソーセージのチーズ焼き

切って並べて焼くだけ。簡単で見映えするレシピです。
調理時間 20分

材料(2人分)

魚肉ソーセージ
1本
なす
1/2本
ミニトマト
5個
モッツァレラ
50g
パセリ
適量
適量
胡椒
適量

作り方

1魚肉ソーセージは輪切りにする。なすとモッツァレラはスライスする。
2ミニトマトは半分に切る。
3耐熱皿に1と2のモッツアレラ以外を順番に並べて塩、こしょうで調味する。
4モッツアレラをのせ、トースターで約7分、なすに火が通り、焼き色がつくまで焼く。
5みじん切りにしたパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

加熱時間は様子を見ながら調整しましょう。なすに火が通れば出来上がりです。

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