サーモンとクリームチーズの好相性 簡単 大根とチーズのサーモン巻き

レモンの風味でさっぱりと仕上げたおつまみに最適な一品!
調理時間 10分

材料(2人分)

大根
70g
サーモン(スモークサーモン)
60g
クリームチーズ
60g
パセリ (みじん切り)
ひとつまみ
A
レモン(果汁)
小さじ2
オリーブオイル
小さじ2
小さじ1
ひとつまみ
黒胡椒
ひとつまみ

作り方

1大根は皮をむいて千切りにする。
2小さいボウルにAを入れ混ぜておく。
3スモークサーモンの上に、大根とクリームチーズを置いて巻く。
43を器に盛り、2をかけたらみじん切りにしたパセリを散らし、完成。

ワンポイントアドバイス

包みやすいように、少し大きめのスライススモークサーモンを選ぶようにしましょう。

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