濃厚な味わいにかにのうま味を組み合わせて 卵、アボカド、カニのサラダ

アボカドのグリーンでおしゃれに仕上げる
調理時間 10分

材料(2人分)

2個
アボカド
1個
カニ(缶)
40g
レモン(果汁)
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
少々

作り方

1卵を中火で9分固茹でにして、8等分に切る。
2カニは汁気を切る。
3アボカドを一口大に切る。
4ボウルに1、2、3を入れて、レモン汁を加えて軽く混ぜる。
54にマヨネーズを加えて混ぜ、塩で味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

アボカドは食べ頃のものを使いましょう。

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