分厚い玉子焼きでボリュームたっぷり 美味! しっとりふわふわ厚焼き玉子サンド

簡単おしゃれランチにいかかですか♪
調理時間 15分

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
ケチャップ
適宜
からしマヨネーズ
適宜
A
3個
牛乳
大さじ2
コーヒーフレッシュ
1個
砂糖
大さじ1 1/2
小さじ1/2
B
マーガリン
5g
C
マーガリン
10g

作り方

1Aを混ぜ合わせる。
2玉子焼き用のフライパンにマーガリンBを熱し、卵液を一気に流し入れる。
3箸で混ぜながら弱火で5分焼き、とろみが付いてきたら片方に寄せて正方形に整える。
4そのまま焼き固め、フライ返しで裏返してもう片面も弱火で2分焼く。
5食パン2枚にマーガリンCを塗り、お好みでケチャップとからしマヨネーズを塗る。
6厚焼き玉子をサンドし、パンの耳を切り落とす。

ワンポイントアドバイス

とにかく卵を分厚く焼くのがポイント!焦がさないように弱火でじっくり焼いて☆

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  4. 4

    もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油
  5. 5

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...
  6. 6

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...