子供が喜ぶお手軽レシピ 簡単 ポテトとソーセージのオムレツ

裏返したり巻くこともないので、初心者でも簡単に調理できます。
調理時間 20分

材料(2人分)

じゃがいも
60g
ソーセージ
60g
3個
パセリ (乾燥)
適量
サラダ油
大さじ1
ピザ用チーズ
20g
A
料理酒
小さじ1
牛乳
大さじ1
コンソメ
小さじ2/1
塩こしょう
少々

作り方

1じゃがいもは皮をむいて千切りにする。
21をボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
3ソーセージを斜めうす切りにする。
4ボウルに卵を割り入れ、2と3 とピザ用チーズ、Aを入れてよく混ぜる。
5フライパンでサラダ油を中火で熱し、4を流し入れ、全体に火を通す。
6半熟感を残してお皿に盛りパセリを振ったら完成。

ワンポイントアドバイス

本レシピは半熟で焼いてますが、お弁当に入れるときは火をしっかり通してください。

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