お手軽にカフェ風朝食が味わえる簡単！ベーコンエッグのホットサンド

Name: お手軽にカフェ風朝食が味わえる 簡単！ ベーコンエッグのホットサンド
Cook time: 15 s
Cuisine: American
Ingredients: 食パン (8枚切) 2枚; ベーコン 2枚; 卵 1個; ピザ用チーズ 大さじ1; サラダリーフ 適量; タルタルソース 大さじ1; オリーブオイル 小さじ1; 塩 ひとつまみ; 有塩バター 10g

パンに染みたバターがジュワッと美味しい！卵も入って満足感たっぷり！

調理時間 15 分

材料(1人分)

食パン (8枚切)	2枚
ベーコン	2枚
卵	1個
ピザ用チーズ	大さじ1
サラダリーフ	適量
タルタルソース	大さじ1
オリーブオイル	小さじ1
塩	ひとつまみ
有塩バター	10g

作り方

1.	食パン1枚にタルタルソースを塗る。
2.	もう1枚の食パンの中央部分をスプーンで押し、くぼませる。
3.	フライパンにオリーブオイルをひき、弱火にかけフライパンを温める。
4.	ベーコンを5cm程の隙間をあけ2枚置く。間に黄身が来るよう卵を入れ、塩をふる。
5.	蓋をして約5分、ベーコンと卵に火が通るまで焼いたら、一度取り出す。
6.	フライパンを軽くペーパータオル等で拭いたら、中火で熱しバターを溶かす。
7.	弱火にし1と5、ピザ用チーズの順にのせる。
8.	2のへこんでいる方を下にして、7の上にのせる。
9.	弱火で約2分、ひっくり返して更に約2分、食パンを焦がさないように焼く。
10.	お皿に盛り、サラダリーフを添えたら完成。
	ワンポイントアドバイスケチャップやチリソースなどを合わせてもおいしく召し上がれます。