[PR] ふわふわ オムチーズキャベツ

ふわふわのキャベツにチーズ入りのとろとろの卵をのせました。
調理時間 15分

材料(2人分)

2個
キャベツ
1/2個
ピザ用チーズ
20g
パセリ
適量
少々
胡椒
少々
牛乳
大さじ1
サラダ油
適量
ハーブソルト
小さじ1/2
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量

作り方

1キャベツをキャベツピーラー スーパーライトでせん切りにし、皿に盛る。
2ボウルに卵、ピザ用チーズ、牛乳、塩、こしょうを入れ、混ぜる。
3フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を流し入れ焼く。
4半熟になったら火を消し、裏返して火を通す。
51のキャベツの上にハーブソルトをかけ、4をのせる。
6マヨネーズとケチャップをかけ、刻んだパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

卵を焼く時は、油を薄く引くと綺麗に仕上がります。

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