熱々こんがりジューシートマト トマトのホットサラダ
カリカリ食感がジューシーなトマトを引き立てる♪
調理時間 20分材料(2人分)
トマト
1個
ベーコン
5g
パン粉
大さじ1
にんにく
1/2片
オリーブオイル
適量
A
粉チーズ
大さじ1
パセリ(みじん切り)
大さじ1
B
胡椒
適量
塩
少々
作り方
| 1 | トマトはヘタを取って芯をくり抜き、横半分に切る。 |
| 2 | にんにく、ベーコンはみじん切りにする。 |
| 3 | ボウルにパン粉を入れる。 |
| 4 | 3にAとにんにく、ベーコンを加え、混ぜ合わせる。 |
| 5 | 天板にアルミ箔を敷き、トマトを並べる。 |
| 6 | トマトにBをふり、４を乗せオリーブオイルを回しかける。 |
| 7 | 1000Wのオーブントースターで表面がこんがりするまで10分焼く。 |
ワンポイントアドバイス
パン粉は細かいほうがきれいに仕上がる。
