じゃがいもが余ったら…? ハッセルバックポテト

作って楽しい、食べて美味しい♪ 今晩のメニューはハッセルバックポテトで決まり!
調理時間 55分

材料(2人分)

じゃがいも
5個
バジル
5枚
チーズ(スライス)
5枚
ハム
5枚
オリーブオイル
大さじ5
少々
胡椒
少々
パセリ
適量

作り方

1じゃがいもの下部分を切り離さないようにスライスする。
2スライスした切り口をよく洗う。
3オーブンの天板にクッキングシートを敷き、その上にじゃがいもを乗せる。
4スライスした部分に、それぞれカットしたバジル、チーズ、ハムを順番にはさむ。
5(4)にオリーブオイル、塩胡椒をかけ、オーブンへ入れる。
6220℃のオーブンで45分加熱する。
7皿に盛り付け、お好みでみじん切りにしたパセリをふれば完成!

ワンポイントアドバイス

じゃがいもをスライスする際に割り箸などを前後に置くと便利。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ピリ辛 もやしとささみの中華サラダもやし、鶏肉(ささみ)、きゅうり、唐辛子、料理酒、ごま油、塩、胡椒、醤...
  2. 2

    エビと白菜のクリームグラタンエビ(無頭・殻付き)、白菜、しめじ、水、バター、薄力粉、牛乳、パン粉、...
  3. 3

    節約 もやし入り和風ハンバーグ豚肉(挽き肉)、もやし、大根おろし、小ねぎ、卵、玉ねぎ、すりおろししょ...
  4. 4

    作り置きに ピーマンのじゃこ煮ピーマン、ちりめんじゃこ、しょうが、砂糖、みりん、醤油、料理酒、水
  5. 5

    簡単おつまみ! はんぺんと卵のおとしやきはんぺん、溶き卵、玉ねぎ、サラダ油、醤油、みりん、料理酒、ごま油、片栗粉
  6. 6

    ピリ辛 豚こまで作るチャプチェ豚肉(細切れ)、にんじん、エリンギ、緑豆春雨、にんにく、小ねぎ、白いり...