本格洋風どんぶり! アボカドとツナのトマトチーズ丼

これ一杯でおなかいっぱい!野菜も摂れます。
調理時間 20分

材料(1人分)

ご飯
200g
アボカド
1/2個
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
1本
ハーブソルト
小さじ1
ピザ用チーズ
適量
ベビーリーフ
適量
粉チーズ
大さじ1
A
ワイン(白)
大さじ1
トマト(水煮)
200g
ツナ缶
70g

作り方

1アボカドは種と皮を取り、薄くスライスする。
2玉ねぎを薄切りに、ニンニクをみじん切りにする。
3フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて中火で熱する。
4ニンニクが香ってきたらA、玉ねぎを入れて8分ほど煮込む。
5ハーブソルトを入れて混ぜる。
6ごはん全体にピザ用チーズをかけ、アボカドを敷いて5をのせる。
7ふちにベビーリーフを飾りつけ、粉チーズをかけて完成です。

ワンポイントアドバイス

使う野菜はアボカドのほかにもOK!アレンジ可能です。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ卵、豚肉(細切れ)、もやし、長ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、塩、料理...
  2. 2

    鶏手羽元と大根のしょうがみそ煮鶏肉(手羽元)、大根、いんげん、塩、胡椒、薄力粉、サラダ油、みそ、水、...
  3. 3

    お弁当に 鶏むね肉のしっとりピカタ鶏肉(むね)、玉ねぎ、ピクルス、卵、砂糖、塩、片栗粉、胡椒、サラダ油、...
  4. 4

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...
  5. 5

    簡単! ねぎ塩ベビーホタテベビーホタテ、長ねぎ、ごま油、白いりごま、塩、胡椒、顆粒鶏ガラスープ、...
  6. 6

    牛肉ときゅうりのさっぱり炒め牛肉(こま切れ)、きゅうり、梅干し、青じそ、料理酒、醤油、片栗粉、サラ...