とろーりとろける♪ しめじとブロッコリーのチーズ焼き

白だしで味付けした野菜をチーズで焼いて旨味倍増!
調理時間 20分

材料(1人分)

ブロッコリー
40g
しめじ
1株
チーズ
適量
A
1個
牛乳
大さじ1
白だし
大さじ1

作り方

1しめじは軽く割く。
2ブロッコリーは小房に分け電子レンジで600Wで3分間加熱し冷ましておく。
3卵、牛乳、白だしを混ぜて1、2と和える。
4耐熱容器に注いでたっぷりチーズをまぶす。
5220℃の予熱し他オーブンで13分加熱して完成。

ワンポイントアドバイス

他のきのこを入れても美味しいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  3. 3

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  4. 4

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...
  5. 5

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...
  6. 6

    短い時間で簡単サイドメニュー 時短にも ブロッコリーとツナのサラダブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、カニカマ、すりごま、マヨネーズ...