とろーりとろける♪ しめじとブロッコリーのチーズ焼き

白だしで味付けした野菜をチーズで焼いて旨味倍増!
調理時間 20分

材料(1人分)

ブロッコリー
40g
しめじ
1株
チーズ
適量
A
1個
牛乳
大さじ1
白だし
大さじ1

作り方

1しめじは軽く割く。
2ブロッコリーは小房に分け電子レンジで600Wで3分間加熱し冷ましておく。
3卵、牛乳、白だしを混ぜて1、2と和える。
4耐熱容器に注いでたっぷりチーズをまぶす。
5220℃の予熱し他オーブンで13分加熱して完成。

ワンポイントアドバイス

他のきのこを入れても美味しいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    旨辛 豚バラとキャベツのレンジ蒸し豚肉(バラ薄切り)、キャベツ、長ねぎ、料理酒、塩、すりおろしにんにく、...
  2. 2

    お手軽 豚肉の卵とじ丼ご飯、豚肉(細切れ)、卵、天かす、紅生姜、小ねぎ、麺つゆ、水
  3. 3

    [PR] 蟹のアメリケーヌソースパスタフェットチーネ、生ずわい蟹 ハーフポーション(足・爪・爪下)、セロリ、...
  4. 4

    さっぱり ゆずポン明太うどん冷凍うどん、辛子明太子、ゆず果汁、ゆずの皮、小ねぎ、白いりごま、ポン酢...
  5. 5

    豚肉ソテー&柚子こしょうみそダレ豚肉(肩ロースかたまり)、サラダ油、料理酒、塩、胡椒、みそ、砂糖、柚子...
  6. 6

    さっぱり 鶏ささみの南蛮漬け鶏肉(ささみ)、玉ねぎ、にんじん、塩、片栗粉、輪切り赤唐辛子、サラダ油...