1 | キャベツは1cm幅に切り、芯の部分は薄切りにする。 ベーコンは5mm幅に切る。 |
2 | コーン缶はザルに上げ、汁気をきる。 オーブンを180℃に予熱する。 |
3 | フライパンにオリーブオイルを中火で熱しベーコンを炒め、焼き色がつくまで炒める。 |
4 | キャベツを加えて1~2分、しんなりするまで炒め、塩こしょうで味を調える。 |
5 | ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、粉チーズ、マスタードを加えて混ぜ合わせる。 |
6 | 4、コーン缶、ピザ用チーズも加え、さらに混ぜ合わせる。 |
7 | 耐熱容器の内側にバターを薄くぬり、6を流し入れる。 |
8 | 予熱しておいたオーブンで15分程焼き、170℃に下げてさらに15分程焼く。 |
オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、普段からお家のオーブンの特徴を知っておきましょう。