夏にぴったり! トマトスパゲティ

みょうがの力でさらにさっぱり!
調理時間 20分

材料(1人分)

スパゲティ (1.6mm)
100g
オクラ
4本
トマト
1/2個
大葉
2枚
みょうが
1個
A
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

1オクラはがくを取って輪切りにしてボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで1分加熱します。
2トマトは1cm角に切ります。
3大葉とみょうがを刻みます。
4スパゲティを規定時間茹でて、流水で手早く洗い水気を切って、器に盛り付けます。
51と2をボウルに入れてAを加えて混ぜ合わせます。
64に5をかけて3を乗せたら完成です。

ワンポイントアドバイス

みょうがが苦手の場合は取り除いても美味しくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩
  5. 5

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ
  6. 6

    むきえびを使って簡単に えびと豆腐のとろみ煮むきエビ、絹ごし豆腐、ゆでたけのこ、ごま油、小葱(小口切り)、鶏がらス...