イベントにぴったり！エビとアボカドのツリーパイ

Name: イベントにぴったり！ エビとアボカドのツリーパイ
Cook time: 35 min
Cuisine: 洋食
Ingredients: 小さじ1; 20g; 適量; 1.5枚; 2個; 1個; 150g; 50g; 適量; 適量; 小さじ1/2; 大さじ1; 70g; 適量; 適量; 適量; 1/4個; 6個

手間暇かけて、豪華な飾り料理を！

調理時間 35分

材料(4人分)

マジックソルト

小さじ1

バター

20g

溶き卵

適量

パイシート

1.5枚

じゃがいも

2個

アボカド

1個

海老

150g

スイートコーン

50g

塩

適量

胡椒

適量

砂糖

小さじ1/2

牛乳

大さじ1

マヨネーズ

70g

パルメザンチーズ

適量

ドライパセリ

適量

パセリ

適量

レモン

1/4個

ミニトマト

6個

作り方

1	ジャガイモの皮をむき、500Wの電子レンジで7分加熱する。
2	冷凍パイシートを1cm幅に切り、クッキングペーパーに並べます。
3	パイシートの表面にハケで溶き卵を塗ったら、半分ずつBを振りかける。
4	予め予熱をしていた220度のオーブンで12分焼く。
5	フライパンにバターを入れ、溶けてきたらエビを中火でソテーします。
6	マジックソルトで味付けをし、火が通ったら鍋を一旦下げて冷まします。
7	ジャガイモをフォークで潰し、炒めたエビ、アボガド、スイートコーンを加える。
8	7にAを入れ、混ぜ合わせる。
9	皿の上に8をのせ、ツリー上に形成します。
10	.その回りに焼きあがったパイを下から囲うように組み上げます。
11	最後に飾り用のCをのせて出来上がり。