おしゃれタパス♡ コクうまチーズポテト

味噌とマヨのコクがたまらない!おもてなしにもぴったりのおしゃれ料理☆
調理時間 20分

材料(1人分)

じゃがいも
2個
ピザ用チーズ
30g
乾燥パセリ
適量
A
マヨネーズ
大さじ2
みそ
大さじ2

作り方

1じゃがいもを皮のまま5mm位の輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをする。
2600Wのレンジで4分加熱する。
3Aをボウルに入れなめらかになるまで混ぜ、2と和える。
4スキレットに3を並べてピザ用チーズをのせる。
5トースターで3分程度チーズが溶けるまで焼き、乾燥パセリをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでベーコン等をいれても美味しくいただけます。

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