食物繊維たっぷり おからのチキンナゲット

おからを使ったヘルシーなチキンナゲットです!チーズも入って美味しいですよ!
調理時間 15分

材料(5人分)

おから
250g
鶏肉(挽き肉)
250g
玉ねぎ
1/2個
1個
チーズ
50g
片栗粉
大さじ3
じゃがいも
1/2個
コンソメ(顆粒)
小さじ2
塩胡椒
少々
50ml
揚げ油
適宜

作り方

1玉ねぎをみじん切り、じゃがいもはすりおろしておく。
2固形チーズを細かく角切りにし、材料を全部ボウルに入れてこねる。
3ナゲットの形に成形する。
4フライパンに少し多めの油をひいて、こんがりと揚げる。

ワンポイントアドバイス

玉ねぎを入れると、歯ごたえ、甘み、ジューシー感がUP!

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