細くてパクパクたべられちゃう! お手軽 スティックチーズ春巻き

手軽につくれてさっとつまめる満足おつまみ!
調理時間 20分

材料(3人分)

鶏肉(ささみ)
2本
小ねぎ
25g
ピザ用チーズ
40g
春巻きの皮
6枚
マヨネーズ
適量
水溶き薄力粉
適量
ごま油
大さじ2
A
醤油
大さじ1/2
料理酒
大さじ1/2
胡椒
少々

作り方

1春巻きの皮は半分に切る。鶏ささみは包丁で軽くたたき、粗いミンチにする。
2ボウルに1の鶏ささみと小ねぎ、ピザ用チーズ、Aを入れてよく混ぜる。
3春巻きの皮に2を包み、水溶き薄力粉で巻き終わりをしっかり留める。
4フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、3をきつね色になるまで焼く。
54をお皿に盛り付け、マヨネーズを添えて完成。

ワンポイントアドバイス

ささみはお好みのお肉で代用できます。ひき肉を使用すると簡単に作れます。

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