子どもも喜ぶデコハンバーグ ドーナッツハンバーグ

子供も大喜び間違いなし!かわいく柄を書いてデコレートして楽しい!
調理時間 20分

材料(2人分)

玉ねぎ
60g
溶き卵
1/2個
チーズ(スライス)
2枚
サラダ油
小さじ1
少々
ケチャップ
適量
A
合い挽き肉
200g
少々
ケチャップ
小さじ1/2
黒胡椒
少々
ナツメグ
少々
B
牛乳
大さじ2
パン粉
10g

作り方

1玉葱をみじん切りにして、耐熱容器に入れて塩をまぶす。
21にラップをふんわりかけて、電子レンジで500Wで1分程度加熱。
3Bを混ぜ合わせておく。
4ボウルにAを入れてよく混ぜる。
5B、溶き卵、2を4に加え混ぜて等分にし、直径6cm位のドーナツ状にする。
6フライパンにサラダ油を強火で熱し、5を熱する。
7強火で約4分焼き、色がついたら裏返し、フタをして弱火で5分くらい焼く。
8スライスチーズをちぎりながらのせてフタをし、余熱で溶かす。
9ケチャップをビニール袋に入れて、先をきり、柄を書く。

ワンポイントアドバイス

子供が食べやすい大きさに成形するといいでしょう。

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