栄養たっぷりで朝食にもぴったり ブロックベーコンのマカロニチーズ

チーズの種類を変えれば雰囲気も一変!
調理時間 25分

材料(2人分)

マカロニ
100g
ベーコン(ブロック)
100g
ほうれん草
1束
牛乳
200ml
オリーブオイル
大さじ2
A
バター
20g
薄力粉
30g
B
胡椒
適量
適量
チーズ(ピザ用)
30g
チェダーチーズ
30g

作り方

1ベーコンは幅1cmに切る。マカロニは表示より1分短めに茹でる。
2ほうれん草は根元から入れ1分下ゆでしてから、一口大に切る。
3厚手の鍋にAを入れ弱火で1分半練り、牛乳を加えて弱火で3分溶かす。
43にベーコン、マカロニ、ほうれん草を入れBを加え弱火で2分混ぜる。
54を耐熱容器に入れ、180℃のオーブンで10分焼き上げる。
6仕上げにオリーブオイルをかけて出来上がり

ワンポイントアドバイス

混ぜ合わせるチーズをお好みで変えてみるのも美味しいですよ。

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