ピリ辛加減がやみつきに! レンジで! 豚バラ肉のポークチョップ

レンジで簡単にピリ辛ポークチョップが簡単に作れます。
調理時間 20分

材料(2人分)

豚バラ肉 (薄切り)
200g
玉ねぎ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
パプリカ(赤)
1/2個
パセリ
適量
A
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ2
すりおろしニンニク
小さじ1
鷹の爪
1/4本
塩こしょう
少々
はちみつ
小さじ1

作り方

1耐熱ボウルにAを合わせる。
2玉ねぎは5mm幅に切る。
3黄パプリカ、赤パプリカはヘタと種を取り、5mm幅に切る。
4豚バラ肉は4cm幅に切る。
52〜4を全て1のボウルに加え混ぜ合わせる。
65をラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
76を取り出し全体を混ぜて更にラップをして600Wで3分加熱する。
8肉に火が通ったらお皿に盛り付け、パセリを振って完成。

ワンポイントアドバイス

鷹の爪の分量はお好みで調整してください。ラー油を加えてもよく合います。

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