さっぱりヘルシーにいただけます 茹でて焼くスペアリブ

お肉が甘くてやわらかい絶品レシピです
調理時間 50分

材料(2人分)

豚肉(スペアリブ)
300g
A
はちみつ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
醤油
大さじ1
ワイン(赤)
大さじ1
パイナップルジュース
大さじ1
りんご(すりおろし)
30g
たまねぎ(すりおろし)
30g
にんにく(すりおろし)
少々
適宜
胡椒
適宜

作り方

1Aを全て合わせてビニール袋に入れよく混ぜておく。
2鍋にたっぷりお湯を沸かして、豚肉を入れ10~15分程度、下茹でする。
3茹で上がったスペアリブはペーパータオル等で水気を拭き取る。
43を1のタレの中に入れ万遍なく絡むように軽く揉みこむ。
5最低でも3時間は寝かせる。
6肉をオーブン用シートの上に置き200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
7さらに170℃に落として20分ほど焼く。焦げ付くようならアルミホイルをかぶせる。
8お皿に盛りつけ、できあがり。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁...
  3. 3

    豚肉が食欲をそそる! 簡単! 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素
  4. 4

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  5. 5

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  6. 6

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...