ガーリック風味! スペアリブのオーブン焼き

じっくりと焼いてうまみを引き出す
調理時間 30分

材料(2人分)

豚肉(スペアリブ)
400g
じゃがいも
2個
少々
胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
ローズマリー
少々
A
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ1
はちみつ
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ2
胡椒
少々

作り方

1じゃがいもは皮を洗って8等分に切る。
2スペアリブにAの調味料を加えて手でかき混ぜる。
3天パンの上にクッキングシートを敷き、スペアリブを並べる。
4じゃがいもを天板の上に置き、塩、胡椒してローズマリーをかける。
5スペアリブとじゃがいも全体にオリーブオイルをまわしかける。
6180℃のオーブンで25分焼く。
7じゃがいもに竹串がすっとささるようになったら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

はちみつを加えると照りが出ます!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お弁当のおかずにぴったり! 簡単! ちくわのカレー野菜炒めちくわ、ピーマン、もやし、サラダ油、塩こしょう、カレー粉、醤油、みりん...
  2. 2

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  3. 3

    手作りのねぎソースが絶品! 油淋鶏風揚げ鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、輪切り赤唐辛子、醤油、黒酢、砂糖、料理酒、レタス...
  4. 4

    ふっくらふわふわ! ヘルシーふわふわお好み焼きキャベツ、絹ごし豆腐、ツナ缶、薄力粉、卵、コーン、サラダ油、お好み焼き...
  5. 5

    鮮やか なすとオクラの簡単煮びたしなす、オクラ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、鶏肉(むね)、サラダ油、...
  6. 6

    ごぼうサラダ わさびマヨ風味ごぼう、カニ風味かまぼこ、レタス、マヨネーズ、わさび、醤油、塩