ミルフィーユカツがお家で! 豪華! チーズベーコン重ねカツ

リッチなおかずを自宅で作ろう!サクッとしてチーズがトロっと!
調理時間 20分

材料(2人分)

ベーコン
7枚
溶き卵
1個
パン粉
適量
薄力粉
適量
サラダリーフ
適量
ウスターソース
適量
適量
黒胡椒
適量
揚げ油
適量
A
クリームチーズ
50g
味噌
15g

作り方

1Aを和える。
2ベーコンに1を均等に塗り、塩、ブラックペッパーを振りかける。
32を繰り返し、7枚重ねにする。
4小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉にくぐらせる。
5揚げ油を180℃に熱したフライパンに4を入れ、こんがりするまで揚げる。
6切り口が見えるように切り、サラダリーフと一緒に器に盛り付けソースをかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

揚げ具合に注意しましょう。揚げ過ぎると苦みがクリームチーズの風味を損ないます。

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