圧倒的ボリューム!肉と肉! 大満足! 簡単ミートローフ

ベーコンで包んだミートローフ。簡単だから初心者さんもぜひ!
調理時間 30分

材料(4人分)

牛豚合びき肉
150g
ベーコン
120g
ケチャップ
大さじ1
黒胡椒
少々
A
ミックスベジタブル
50g
ハーブソルト
小さじ1/2
ナツメグ
少々

作り方

1ボウルに牛豚合びき肉とAを入れ、粘り気が出るまでしっかり混ぜる。
2耐熱皿にベーコンを敷き、その上に1を入れて包む。
3180℃のオーブンで15分焼き、火が通ったらオーブンから出す。
43の肉汁をボウルに取り、ケチャップと黒こしょうを加えて混ぜる。
5ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱する。
63を食べやすい大きさにカットし5を添えて完成。

ワンポイントアドバイス

オーブンから出したら、しっかり火が通っているか切って確認してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単に作れる!みんな大好き ごはんがすすむ 照り焼きチキン鶏肉(もも)、小ねぎ、薄力粉、塩、胡椒、サラダ油、醤油、みりん、料理酒...
  2. 2

    お弁当にもおつまみにも大活躍 爽やか 鶏肉の大葉焼き鶏肉(むね)、塩こしょう、大葉、ピザ用チーズ、サラダ油、水、白ごま、醤...
  3. 3

    加熱は電子レンジだけ なすとひき肉のレンジ蒸し甘辛あん合い挽き肉、なす、玉ねぎ、青じそ、ごま油、料理酒、しょうが(すりおろし...
  4. 4

    簡単! 鶏むね肉とキムチの生春巻き鶏肉(むね)、もやし、キムチ、青じそ、生春巻きの皮、料理酒
  5. 5

    豚肉となすのさっぱりポン酢炒め豚肉(バラ薄切り)、なす、エリンギ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょうゆ
  6. 6

    簡単美味! うどんのもちもちピザゆでうどん、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンスライス、ミニトマト、ピザ用ソー...