ホットケーキミックスでお手軽に ナッツがぎっしりシュトーレン

簡単に作れるドイツのクリスマスのお菓子です。
調理時間 30分

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
2個
グラニュー糖
大さじ3
バター
大さじ1
粉砂糖
適量
A
ドライフルーツ
100g
ミックスナッツ
50g
シナモン
小さじ1
クローブ
小さじ1/4

作り方

1卵をボウルに入れ溶きほぐし、グラニュー糖、ホットケーキミックス半量を加え混ぜる。
2残りのホットケーキミックスとAを加え、ゴムベラで全体を底から返すようよく混ぜる。
3オーブン用シートの上に生地を移し、楕円形に形作る。
4180℃に余熱したオーブンで約18分焼く。
5バターを溶かし、焼き上がったら熱いうちに刷毛で全体に塗る。
6粗熱が取れたら粉砂糖をまんべんなくふり、薄くスライスする。

ワンポイントアドバイス

スパイスはカルダモンやオールスパイスなどを加えるとより本格的になります。

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