まるごとカマンベールグラタン

ホールチーズを使ったチーズ好きにはたまらない冬のグラタンです。
調理時間 15分

材料(4人分)

チーズ (カマンベールチーズ)
1個
カニ缶
45g
むきエビ (生)
4個
しいたけ
2個
生クリーム
大さじ2
パセリ
適量

作り方

1カニは缶汁をきり、身をほぐす。
2エビは熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきる。
3しいたけは軸を取り、薄切りにする。
4カマンベールチーズは上面の白かび部分を薄くそぎ取る。
5チーズよりひとまわり大きい耐熱の器に入れる。
6チーズの切り口に生クリームを回しかけ、具材を差し込むようにしてのせる。
7オーブントースターで3~4分、焼き色がつくまで焼く。
8みじん切りにしたパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

生しいたけの他、マッシュルームや玉ねぎなどを入れても良いです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉とオクラとトマトの甘酢炒め豚肉 (肩ロース薄切り)、玉ねぎ、オクラ、ミニトマト、片栗粉、ごま油、...
  2. 2

    豚肉とレタスのオイスター炒め豚肉(バラ薄切り)、レタス、ごま油、すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こ...
  3. 3

    コク旨 鶏むねと長芋のガリバタ炒め鶏肉(むね)、長いも、ピーマン、パプリカ、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、...
  4. 4

    [PR] 焼肉のたれで♪ 油そば中華麺(生)、もやし、卵黄、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、刻みのり、黄...
  5. 5

    牛バラ大根とこんにゃくの煮込み牛肉(バラ薄切り)、こんにゃく、大根、しょうが、長ねぎ、ごま油、和風だ...
  6. 6

    ピリ辛 野菜と鶏肉のキムチ炒めキムチ、キャベツ、鶏肉(もも)、ピーマン、にんじん、小ねぎ、塩、胡椒、...