[PR] うなぎの蒲焼きオープンサンド

Name: [PR] うなぎの蒲焼きオープンサンド
Cook time: 20 min
Cuisine: サンドイッチ
Ingredients: 2枚; 2パック; 1個; 1/8個; 1/4本; 1/4個; 20g; 2袋; 適量; 大さじ1; 少々; 少々

うなぎのかば焼きと卵サラダがよく合います。

調理時間 20分

伊勢神宮外宮奉納うなぎ　うなぎのしろむら

材料(2人分)

食パン(6枚切)

2枚

蒲焼きカットうなぎ

2パック

ゆで卵

1個

キャベツ

1/8個

にんじん

1/4本

玉ねぎ

1/4個

バター

20g

添付うなぎ蒲焼のタレ

2袋

添付の山椒

適量

マヨネーズ

大さじ1

塩

少々

添付の山椒

少々

1	キャベツとにんじんは千切りにする。
2	玉ねぎはみじん切りにし、水にさらした後、水気をよく絞る。
3	ボウルに2とゆで卵とAを入れてまぜる。
4	鍋にお湯を沸かし、沸騰したら蒲焼きカットうなぎを入れ、3～4分加熱する。
5	食パンをトースターで焼き目がつくまでトースターで焼き目がつくまで3分程焼く。焼き上がったら、バターを塗る。
6	6の上に1をのせ、さらに4をのせて添付うなぎ蒲焼のタレと3をかけ、Bの添付の山椒をふる。