[PR] うなぎの蒲焼きオープンサンド
うなぎのかば焼きと卵サラダがよく合います。
調理時間 20分
材料(2人分)
食パン(6枚切)
2枚
蒲焼き カットうなぎ
2パック
ゆで卵
1個
キャベツ
1/8個
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/4個
バター
20g
添付うなぎ蒲焼のタレ
2袋
A
添付の山椒
適量
マヨネーズ
大さじ1
塩
少々
B
添付の山椒
少々
作り方
| 1 | キャベツとにんじんは千切りにする。 |
| 2 | 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらした後、水気をよく絞る。 |
| 3 | ボウルに2とゆで卵とAを入れてまぜる。 |
| 4 | 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら蒲焼きカットうなぎを入れ、3～4分加熱する。 |
| 5 | 食パンをトースターで焼き目がつくまでトースターで焼き目がつくまで3分程焼く。焼き上がったら、バターを塗る。 |
| 6 | 6の上に1をのせ、さらに4をのせて添付うなぎ蒲焼のタレと3をかけ、Bの添付の山椒をふる。 |
ワンポイントアドバイス
フライパンをよく温めてから、卵液を加えてください。
レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング
![]()
1
豚肉が食欲をそそる！ 簡単！ 大根と豚肉のうま煮大根、豚肉(バラ肉)、玉ねぎ、長ねぎ、麺つゆ、水、鶏がらスープの素 ![]()
2
ビールにぴったりなおつまみ 長芋のガーリックバター醤油炒め長いも、ベーコン、にんにく、バター、オリーブオイル、醤油、レモン(果汁... ![]()
3
豆腐たっぷりヘルシーメニュー とろとろ 和風あんかけ豆腐バーグ木綿豆腐、鶏肉(挽き肉)、玉ねぎ、しめじ、小ねぎ、ひじき(戻し)、片栗... ![]()
4
サッとできるボリュームたっぷり！ 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、... ![]()
5
簡単 エリンギと小松菜のグラタン風エリンギ、小松菜、ピザ用チーズ、パン粉、ドライパセリ、オリーブオイル、... ![]()
6
家族皆が好きな味、和食が食べたい時に 定番に 基本の肉豆腐牛肉(切り落とし)、木綿豆腐、長ねぎ、水、料理酒、砂糖(きび砂糖)、醤油
