ほくほくキッシュをお手軽に ポテトとチーズのキッシュ

パイシートでお手軽に本格キッシュ!
調理時間 30分

材料(2人分)

パイシート
1枚
じゃがいも
400g
牛乳
100ml
2個
ピザ用チーズ
50g
塩こしょう
少々
ローズマリー
適量

作り方

1じゃがいもを一口大に切り、ボウルに入れ、ふんわりとラップをする。
21を600Wのレンジで3分加熱する。温かいうちに潰し、よく冷ましておく。
32に卵と牛乳、塩こしょうを加えよく混ぜる。
4パイシートを耐熱皿に合わせて敷き詰める。
54に3を流し入れ、チーズをまんべんなくかけて180℃のオーブンで15分焼く。
6チーズがこんがりと焼けたら、オーブンから取り出し、ローズマリーを乗せて完成。

ワンポイントアドバイス

市販や余ったポテトサラダで作ってしまえばさらにお手軽。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! チキンと野菜のレンジ蒸し鶏肉(むね)、プロセスチーズ、いんげん、パプリカ、バジル、粗挽き黒こし...
  2. 2

    豚たまもやし炒めの甘酢あんかけ卵、豚肉(細切れ)、もやし、長ねぎ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、塩、料理...
  3. 3

    とろ~り チーズinチキンステーキ鶏肉(むね)、チーズ、にんにく、塩、胡椒、塩、胡椒、オリーブオイル、オ...
  4. 4

    お弁当に 鶏むね肉のしっとりピカタ鶏肉(むね)、玉ねぎ、ピクルス、卵、砂糖、塩、片栗粉、胡椒、サラダ油、...
  5. 5

    簡単! ねぎ塩ベビーホタテベビーホタテ、長ねぎ、ごま油、白いりごま、塩、胡椒、顆粒鶏ガラスープ、...
  6. 6

    牛肉ときゅうりのさっぱり炒め牛肉(こま切れ)、きゅうり、梅干し、青じそ、料理酒、醤油、片栗粉、サラ...