ちょっと和風なヘルシーラザニア!豆腐の和風ラザニア

豆腐で作る和風仕立てのラザニアです。
調理時間 20分

材料(2人分)

豆腐
300g
なす
2本
マッシュルーム
12個
えのき
50g
チーズ
2枚
ケチャップ
大さじ8
A
味噌
大さじ1
牛乳
200ml
塩胡椒
適量
オールスパイス
適量

作り方

1Aをよく混ぜ合わせる。
2豆腐、なす、えのき、マッシュルームは好みの大きさに切っておく。
3グラタン皿に豆腐、きのこ類、なすを順に入れ、Aをかける。
4ケチャップとチーズを乗せ、オーブントースターで15分加熱する。

ワンポイントアドバイス

ケチャップの代わりにトマトピューレで作っても美味しいですよ。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単! レンチン煮込みハンバーグ合い挽き肉、玉ねぎ、えのき、ピザ用チーズ、ドライパセリ、ケチャップ、中...
  2. 2

    鶏肉で香り高いフランス料理♪ チキンソテーのレモンバターソース鶏肉(もも)、レモン、塩、胡椒、片栗粉、オリーブオイル、バター、水、料...
  3. 3

    さっぱり梅だれがクセになる! やみつき 鶏ささみともやしの梅だれ鶏肉(ささみ)、もやし、小ねぎ、梅肉、料理酒、塩こしょう、みりん、醤油...
  4. 4

    ささみと長ねぎの中華風和えもの鶏肉(ささみ)、長ねぎ、唐辛子、冷凍枝豆、塩、胡椒、料理酒、砂糖、みり...
  5. 5

    美味 牛肉とピーマンの中華炒め牛肉(こま切れ)、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、片栗粉、料理酒、砂糖、醤...
  6. 6

    時短! 牛こま切れと白菜のすき煮牛肉(こま切れ)、白菜、温泉卵、しょうが、和風だし、サラダ油、醤油、料...