カレー風味 魚肉ソーセージフライ

おつまみにぴったりの魚肉ソーセージのフライです。
調理時間 15分

材料(2人分)

魚肉ソーセージ
1/2本
ベビーリーフ
適量
ミニトマト
2個
薄力粉
大さじ2
カレー粉
大さじ1
1個
パン粉
1/2カップ
サラダ油
適量

作り方

1魚肉ソーセージは厚さ1.5cmの輪切りにする。
2薄力粉とカレー粉を合わせる。
31を、2、溶いた卵、パン粉の順番につける。
4150℃に熱したサラダ油に3を入れ、3分程色よく揚げる。
5器にベビーリーフと4を盛り合わせ、ミニトマトを添える。

ワンポイントアドバイス

カレー粉を粉チーズに変えても美味しいですよ。お弁当にもおすすめです!

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