時短！小松菜とツナの和風パスタ

Name: 時短！ 小松菜とツナの和風パスタ
Cook time: 15 min
Cuisine: 和風スパゲティ
Ingredients: 160g; 1缶; 1/3束; 1/2個; 4枚; 大さじ2; 10g; 小さじ1; 適量

ツナのうまみと野菜の食感を楽しむ和風スパゲッティです。

調理時間 15分

材料(2人分)

スパゲッティ

160g

ツナ缶

1缶

小松菜

1/3束

新玉ねぎ

1/2個

しいたけ

4枚

スパゲッティの茹で汁

大さじ2

バター

10g

醤油

小さじ1

胡椒

適量

1	小松菜は葉と茎に分け、4～5cm長さに切る。
2	新玉ねぎは縦薄切りにする。
3	しいたけは5mm幅の薄切りにする。
4	ツナは缶汁を切って大きめのボウルに入れる。
5	スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で茹で始める。
6	袋の表示茹で時間の1分前になったら、茹で汁大さじ2を取る。
7	新玉ねぎ、小松菜、しいたけの順に加えてさらに1分茹でる。
8	ざるにあけて湯を切り、熱いうちに4のボウルに加える。
9	スパゲッティの茹で汁、バター、しょうゆを加えて和え、こしょうで味を調える。