1 | 食パンは耳を切り落とし、4枚1組として端を重ねて四角形に並べる。 |
2 | 1にラップをかけ、麺棒で薄く伸ばして繋げる。同様にもう1つ作る。 |
3 | れんこんは薄切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。 |
4 | しめじは石づきを取りほぐす。生ハムは食べやすい大きさに切る。 |
5 | 2の1つにAを薄く塗り、れんこん、ベーコン、Bをのせる。 |
6 | Cを細く絞ってかけ、トースターで7分程焼く。 |
7 | 残りの2にピザ用ソースを塗り、しめじ、Dをのせトースターで7分程焼く。 |
8 | 6に刻み海苔を散らす。 |
9 | 7にベビーリーフ、生ハム、ピンクペッパーを乗せ、オリーブオイルをかける。 |
食パンは薄く伸ばすのがポイントです。サンドイッチ用の食パンを使用してもOKです。