ワクワク♪ 2種の食パンピザ

パーティーにぴったり♪味も見た目も楽しいお手軽ピザです。
調理時間 30分

材料(4人分)

食パン8枚切り
8枚
蓮根
80g
ベーコンスライス
20g
しめじ
1/2袋
生ハム
適量
刻み海苔
適宜
ベビーリーフ
適宜
ピンクペッパー
適量
オリーブオイル
適量
ピザ用ソース
適量
A
マヨネーズ
適量
B
ピザ用チーズ
40g
C
マヨネーズ
適量
D
ピザ用チーズ
40g

作り方

1食パンは耳を切り落とし、4枚1組として端を重ねて四角形に並べる。
21にラップをかけ、麺棒で薄く伸ばして繋げる。同様にもう1つ作る。
3れんこんは薄切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
4しめじは石づきを取りほぐす。生ハムは食べやすい大きさに切る。
52の1つにAを薄く塗り、れんこん、ベーコン、Bをのせる。
6Cを細く絞ってかけ、トースターで7分程焼く。
7残りの2にピザ用ソースを塗り、しめじ、Dをのせトースターで7分程焼く。
86に刻み海苔を散らす。
97にベビーリーフ、生ハム、ピンクペッパーを乗せ、オリーブオイルをかける。

ワンポイントアドバイス

食パンは薄く伸ばすのがポイントです。サンドイッチ用の食パンを使用してもOKです。

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