満足感ありしらたき入りナポリタン

Name: 満足感あり しらたき入りナポリタン
Cook time: 25 min
Cuisine: 洋食
Ingredients: 280g; 1個; 1/2個; 3本; 50g; 大さじ1/2; 大さじ1; 大さじ5; 小さじ1; 少々; 少々

しらたきでかさ増しパスタ。炒めたケチャップがコク旨です。

調理時間 25分

材料(2人分)

しらたき

280g

ピーマン

1個

玉ねぎ

1/2個

ソーセージ

3本

マッシュルーム水煮 (スライス)

50g

粉チーズ

大さじ1/2

サラダ油

大さじ1

ケチャップ

大さじ5

コンソメ (顆粒)

小さじ1

塩

少々

胡椒

少々

1	しらたきは熱湯で1分程茹で、水気を切って食べやすい長さに切る。
2	ピーマンは輪切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。
3	ソーセージは斜め薄切りにする。マッシュルームは水気を切る。
4	スパゲッティは塩適量(分量外)を入れた熱湯で、指定時間より1分程短く茹でる。
5	フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを入れ、中火で2分程炒める。
6	しんなりしたら、しらたき、ソーセージを加えて1分程炒める。
7	ソーセージに軽く焼き色がついたら、マッシュルーム、ピーマンを加えてさっと炒める。
8	湯を切ったスパゲッティ、Aを加えてさっと炒め合わせる。
9	器に盛り、粉チーズをふる。