コク辛豆板醤がおつまみにもぴったり もやしと焼き豚の中華あえ

ごま油の風味で食欲アップ!
調理時間 10分

材料(2人分)

もやし
1袋
焼き豚
50g
A
大さじ1/2
少々
B
大さじ2
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
豆板醤
少々

作り方

1もやしは水で洗ってから、Aを加えた熱湯で1分茹で、水気を切ってさます。
2焼き豚は厚さ3~4mmに切ってから、幅7~8mmに切る。
3ボウルにBの材料を入れて混ぜる。もやし、焼き豚を加えてからめ、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

焼き豚の塩気によってBの塩分は調節してください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  5. 5

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...
  6. 6

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...