簡単 キャベツとかまぼこの中華和え

火を使わない、切って和えるだけのお手軽レシピです。
調理時間 20分

材料(2人分)

キャベツ
200g
きゅうり
1/2本
板かまぼこ (赤)
1/2本
ツナ缶
1缶
唐辛子 (糸唐辛子)
適量
小さじ1/3
A
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
顆粒鶏がらスープ
小さじ1/3

作り方

1キャベツはひと口大に切り、きゅうり、かまぼこは細切りにする。
2ボウルにキャベツ、きゅうり、塩を入れて軽く混ぜ、5分おく。
3しんなりしたら、ペーパータオルで余分な水分を拭き取る。
4かまぼこ、油を切ったツナ、Aの調味料を加えて混ぜ合わせる。
5器に盛り、糸唐辛子をのせる。

ワンポイントアドバイス

かまぼことツナを入れることで旨味がアップします。おつまみにもピッタリです。

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