ちょっとピリ辛がおつまみに最適 ヘルシー もやしとピーマンの中華風サラダ

ピーマンの苦みがアクセント!
調理時間 15分

材料(2人分)

もやし
1/2袋
ピーマン
2個
ハム(ロース)
2枚
A
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/4
白いりごま
大さじ1/2
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
ラー油
少々

作り方

1もやしを洗い軽く水気を切り、ボウルに入れラップをかける。
2電子レンジ(600w)で2分加熱し、粗熱を取る。
3ピーマンはヘタと種を取り、せん切りにする。
4同じく電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。
5ハムを半分に切り、さらに細切りにする。
6Aをよく混ぜ合わせ、もやし、ピーマン、ハムを加えて和え、冷蔵庫で冷やす。

ワンポイントアドバイス

春雨を追加して春雨サラダにしても。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 鶏肉のパリパリ焼き鶏肉(もも)、長ねぎ、しょうが、片栗粉、塩、胡椒、料理酒、醤油、酢、料...
  2. 2

    ピリッと 豚肉と野菜の紅生姜炒め豚肉(薄切り)、もやし、キャベツ、長ねぎ、紅生姜、片栗粉、塩、料理酒、...
  3. 3

    [PR] 冬にオススメ 半熟卵巾着のすき鍋牛肉(バラ薄切り)、機能性表示食品 伊勢の卵、油揚げ、白菜、えのき、焼...
  4. 4

    レンジで 鶏肉チリソース鶏肉(もも)、長ねぎ、片栗粉、ケチャップ、コチュジャン、料理酒、砂糖、...
  5. 5

    ワクワク♪ 2種の食パンピザ食パン8枚切り、蓮根、ベーコンスライス、しめじ、生ハム、刻み海苔、ベビ...
  6. 6

    [PR] 鍋1つで 2層のボリュームミートパイパイシート、合い挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、牛乳、バター、パ...