晩酌のおつまみに!夕飯にもぴったり! ハム入り セロリのザーサイ炒め

用意する食材は、セロリとハムとザーサイのみです。
Recipe time調理時間 15 分

材料(2人分)

セロリ1本
ハム1枚
ザーサイ20g
白いりごま適量
ごま油大さじ1
料理酒大さじ1/2
少々

作り方

1.セロリは縦半分にして斜め薄切りにし、葉は2枝分をせん切りにする。
2.ハムは半分にして1cm幅に切り、ザーサイはせん切りにする。
3.フライパンにごま油を中火で熱し、1、2を入れ中火で3分ほど炒める。
4.酒をふり、塩で味を調える。皿に盛り、白いりごまをトッピングする。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

炒り卵を混ぜてもおいしいですよ。



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moguna編集部