シャキシャキの歯応えがたまらない ササッと 大根の中華和え

味付きザーサイのしっかりした塩気が大根の淡白さとよく合います。
調理時間 10分

材料(2人分)

大根
150g
ザーサイ
20g
小ねぎ
10g
唐辛子(粉)
適量
A
醤油
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
白いりごま
小さじ1/4

作り方

1大根とザーサイは3cm長さの千切りにする。小ねぎは斜め切りにする。
21とAの調味料を混ぜ合わる。
3器に盛り、お好みで一味唐辛子を振る。

ワンポイントアドバイス

お好みで刻み海苔を添えると風味が増します。

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