節約! キャベツとハムの中華風炒め

作り置きにもおすすめの簡単レシピです。
調理時間 10分

材料(2人分)

キャベツ
1/8個
ハム
2枚
サラダ油
大さじ1/2
少々
胡椒
少々
オイスターソース
大さじ1/2

作り方

1キャベツは芯を取り、食べやすい大きさに切る。
2ハムは半分に切り、幅1cmに切る。
3フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを中火で3分程炒める。
4しんなりしたらハムを加えて混ぜる。
5塩、こしょうをふり、オイスターソースを加えて2分程炒め合わせる。

ワンポイントアドバイス

干しエビやカシューナッツをトッピングして風味や食感をプラスするのもおすすめです。

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