おつまみに ピリ辛ねぎチャーシュー

おつまみはもちろん、ごはんとの相性もバッチリの一品です。
調理時間 10分

材料(2人分)

長ねぎ
1本
チャーシュー
4枚
A
醤油
大さじ1/2
顆粒鶏ガラスープ
小さじ1/4
少々
胡椒
少々
ごま油
小さじ1
ラー油
小さじ1
白いりごま
大さじ1

作り方

1長ねぎは斜め切りにし、水にさらして水気を切る。
2チャーシューは細切りにする。
3ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1の長ねぎ、2のチャーシューを加えて混ぜる。

ワンポイントアドバイス

お好みで、きゅうりのせん切りや刻んだザーサイを加えても美味しくいただけます。

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