ごま油香る! ちんげん菜とあさりのスープ

簡単に作れるもう一品!野菜を摂りましょう。
調理時間 20分

材料(2人分)

チンゲンサイ
1袋
あさり(水煮)
80g
ごま油
大さじ1
300ml
A
小さじ1
胡椒
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

1ちんげん菜は食べやすい大きさに切る。
2鍋にごま油を入れ中火で熱し、ちんげん菜を入れて炒める。
3ちんげん菜がしんなりしたら、水を入れる。
4湯が沸いたら、あさりの水煮、Aを入れて弱火で15分煮る。

ワンポイントアドバイス

ちんげん菜はほうれん草などの野菜にしてもおいしいです。

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