ラー油が引き立つ中華! ピリッと辛いトマトスープ

時短でどんなに忙しくても作れる一品✴︎
調理時間 10分

材料(2人分)

トマト
1個
1個
適量
A
400ml
鶏がらスープの素
小さじ2
醤油
小さじ1
黒胡椒
適量
ラー油
適量

作り方

1トマトはヘタを取って、ざく切りにします。
2ボウルに卵を溶きほぐします。
3鍋にAを沸かし、煮立ったら1を加えて中火で2〜3分煮込みます。
42を落としてさらに30秒ほど煮込みます。
5混ぜ合わせたら完成です。

ワンポイントアドバイス

トマトだけじゃ物足りない方は他の野菜を入れてもらっても美味しくいただけます。

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