マヨネーズがアクセント♪ 簡単調理 高菜マヨチャーハン

高菜の漬物を使ってシンプルに作れます!
調理時間 10分

材料(1人分)

ご飯
200g
高菜
30g
1個
マヨネーズ
大さじ1
白ごま
適量
刻みのり
適量

作り方

1高菜をみじん切りにする。
2フライパンにマヨネーズと卵を入れ、中火で半熟程度に炒め、1、ごはんの順に炒める。
3器に盛り付けて、白いりごま、刻みのりをかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

マヨネーズの油とうまく絡めてお米をパラパラにして炒めましょう。

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