子ども大好きコーンをたっぷり使って ベーコンとコーンのあま~いチャーハン

カリカリベーコンが甘いチャーハンのアクセントに♪
調理時間 20分

材料(2人分)

ベーコン
2枚
ご飯
2杯
コーン(水煮)
100g
少々
胡椒
少々
バター
小さじ2
醤油
小さじ4
パセリ(乾燥)
適量
サラダ油
適量

作り方

1ベーコンはみじん切りにする。
2フライパンにサラダ油を熱してベーコンを炒め、こんがりしたらご飯を入れて炒め合わせる。
3汁気を切ったコーン、塩、胡椒を加えて炒め合わせ、バター、醤油を加える。
4皿に盛り、パセリを振る。

ワンポイントアドバイス

パセリはたっぷり加えると風味が増しよりおいしく頂けます。

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