さっぱり食べられる簡単中華! お手軽! スタミナたれ鷄

ニンニクと生姜の香りで箸が止まりません!
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(むね)
200g
長ねぎ(青い部分)
15cm
しょうが
10g
にんにく
1片
ベビーリーフ
適量
料理酒
大さじ2
A
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
小さじ2

作り方

1しょうがとにんにくをみじん切りにする。
2耐熱容器に鶏むね肉を入れフォークで全体に穴をあけ、酒、長ねぎを入れる。
3ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分程加熱し、火を通す。
4ボウルにA、1を加えて混ぜ合わせる。
52の鶏肉は食べやすい大きさに切り、ベビーリーフと共に器に盛り付け4をかけて完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでタレに花山椒や鷹の爪を加えるとピリ辛に仕上がります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  5. 5

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...
  6. 6

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...