ヘルシー わかめとささみの炒め物

はちみつとトウバンジャンで炒めた、甘辛い炒め物です。
調理時間 10分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
2本
わかめ (生)
65g
長ねぎ (白い部分)
1/2本
ごま油
小さじ2
A
料理酒
大さじ1
少々
胡椒
少々
B
料理酒
小さじ2
はちみつ
小さじ1 1/2
醤油
小さじ2
トウバンジャン
少々

作り方

1ささみは筋を引き、斜め薄切りにしてAを揉み込む。
2わかめは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
3フライパンにごま油を中火で熱し、ささみを加え白っぽくなるまで3分程炒める。
4長ねぎを加えてさらに炒め、しんなりしてきたらわかめを加えて炒め合わせる。
5Bの材料を加え、全体に絡めるように炒め合わせたら、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

炒めるだけの簡単メニューです。お弁当にもぴったりです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  4. 4

    もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油
  5. 5

    簡単 蒸し鶏とレタスの梅ソースがけ鶏肉(ささみ)、レタス、みょうが、かいわれ大根 、サラダ油、塩、料理...
  6. 6

    本格的 トマトのペンネアラビアータペンネ、トマト水煮缶、玉ねぎ、ローリエ、にんにく、唐辛子、バジル、粉チ...