ヘルシー わかめとささみの炒め物

はちみつとトウバンジャンで炒めた、甘辛い炒め物です。
調理時間 10分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
2本
わかめ (生)
65g
長ねぎ (白い部分)
1/2本
ごま油
小さじ2
A
料理酒
大さじ1
少々
胡椒
少々
B
料理酒
小さじ2
はちみつ
小さじ1 1/2
醤油
小さじ2
トウバンジャン
少々

作り方

1ささみは筋を引き、斜め薄切りにしてAを揉み込む。
2わかめは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
3フライパンにごま油を中火で熱し、ささみを加え白っぽくなるまで3分程炒める。
4長ねぎを加えてさらに炒め、しんなりしてきたらわかめを加えて炒め合わせる。
5Bの材料を加え、全体に絡めるように炒め合わせたら、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

炒めるだけの簡単メニューです。お弁当にもぴったりです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    豚肉とオクラとトマトの甘酢炒め豚肉 (肩ロース薄切り)、玉ねぎ、オクラ、ミニトマト、片栗粉、ごま油、...
  2. 2

    豚肉とレタスのオイスター炒め豚肉(バラ薄切り)、レタス、ごま油、すりおろしにんにく、塩、粗挽き黒こ...
  3. 3

    [PR] 焼肉のたれで♪ 油そば中華麺(生)、もやし、卵黄、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、刻みのり、黄...
  4. 4

    簡単 ささみとピーマンの塩昆布和え鶏肉(ささみ)、ピーマン、料理酒、塩昆布、昆布茶、ごま油
  5. 5

    ピリ辛 野菜と鶏肉のキムチ炒めキムチ、キャベツ、鶏肉(もも)、ピーマン、にんじん、小ねぎ、塩、胡椒、...
  6. 6

    豚こま肉と野菜の中華風みそ炒め豚肉(細切れ)、キャベツ、レタス、ピーマン、にんじん、ごま油、料理酒、...