切って焼くだけシンプルに美味しい! ニラとタマネギの鶏肉野菜炒め

手順は簡単!切って焼くだけの野菜炒め!もう一品欲しい時に!
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(むね)
70g
にら
1束
玉ねぎ
1/4個
もやし
1袋
ごま油
大さじ1
料理酒
大さじ1
小さじ1
黒胡椒
少々

作り方

1ニラを3cm幅に切り、たまねぎを薄切りにする。
2鶏むね肉を3cm幅に切る。
3フライパンでごま油を中火で熱し、2を入れて炒め、酒を入れて火を通す。
43に1ともやしを入れて全体がしんなりするまで炒める。
54を塩、黒こしょうで味を調える。

ワンポイントアドバイス

野菜は冷蔵庫にあるもので代替可能です!

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