キャベツがもりもり食べられる♪ たっぷりキャベツとささみのピリ辛和え

キャベツは蒸すことでたくさん食べられる♪野菜嫌いさんもたべられるかも?
調理時間 15分

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
鶏肉(ささみ)
2本
料理酒
小さじ1
大葉の千切り (飾り用)
適量
白ごま
少々
A
ラー油
小さじ2
適量
白すりごま
小さじ2
薄口醤油
小さじ1

作り方

1キャベツは一口大に切り、ボウルに入れてラップをする。
2600Wのレンジで4分程加熱する。
3ボウルに鶏ささみと酒をいれてラップをする。
4レンジ600Wのレンジで5分程、火が通るまで加熱する。
54をほぐす。
65に水気を切った2とAを入れて混ぜ合わせる。
76を器に盛り付け白ごまをふり、大葉の千切りを飾ったら完成。

ワンポイントアドバイス

辛いのがお好きな方はお好みでラー油を増量してください。

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