中華好きにはたまらない ささみときゅうりのピリ辛和え

お酒のおつまみにも合う一品★
調理時間 15分

材料(2人分)

鶏肉(ささみ)
200g
料理酒
小さじ1
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/4個
A
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
白すりごま
小さじ1/2

作り方

1ささみは筋を取り除く。
2ボウルに1と酒を入れ揉み込み、ラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
3食べやすい大きさに手でさく。
4きゅうりは3cmの細切りにする。玉ねぎは細切りする。
5ボウルにAを合わせ、3と4を加えて和えたら完成。

ワンポイントアドバイス

辛いのが好きな人は、キムチを入れるとさらに辛くなります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] 旨辛! 鶏肉となすのチリソース炒め森林どり(むね肉)、なす、長ねぎ、片栗粉、ごま油、かいわれ大根 、料...
  2. 2

    鶏肉で香り高いフランス料理♪ チキンソテーのレモンバターソース鶏肉(もも)、レモン、塩、胡椒、片栗粉、オリーブオイル、バター、水、料...
  3. 3

    塩昆布のうまみで居酒屋の味 豆腐と水菜の和風サラダ木綿豆腐、水菜、ごま油、塩昆布、かつお節、醤油、ミニトマト
  4. 4

    簡単 ささみとほうれん草の和えもの鶏肉(ささみ)、ほうれん草、塩、料理酒、刻み海苔、砂糖、醤油
  5. 5

    チリ風味! スパイシータコライスご飯、合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく、トマト、レタス、温泉卵、ピザ用チー...
  6. 6

    レタスとわかめの中華風サラダレタス、にんじん、わかめ乾燥、白いりごま、ポン酢しょうゆ、醤油、ごま油...