生姜が効いた レンジで簡単回鍋肉

レンジで簡単回鍋肉!
調理時間 15分

材料(2人分)

豚肉(ロース薄切り)
200g
キャベツ
200g
A
砂糖
大さじ1
片栗粉
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
しょうが(すりおろし)
1片
みそ
大さじ3

作り方

1キャベツは芯を切り落とし、4cm四方に切り耐熱皿に広げる。
2ボウルにAの調味料を混ぜる。
3豚肉を長さ6cm程に切り、2のボールに加え15回程もみこむ。
4キャベツの上に豚肉を丸い円を描くようにのせ合わせ調味料もかける。
5ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで6分程加熱する。
6ラップを外し味がなじむまでよく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

最後に混ぜることで味がなじみレンジで作ったと思えない仕上がりになります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    味噌とミルクの相性ばっちり ほくほく味噌ミルクスープじゃがいも、ウインナーソーセージ、にんじん、しめじ、玉ねぎ、胡椒、塩、...
  2. 2

    優しい味の、お吸い物 あっさり とろみかきたま汁卵、カニカマ、三つ葉、だし、薄口醤油、塩、片栗粉、水
  3. 3

    ヨーグルトの水切り不要でお手軽に 簡単 ハニーヨーグルトチーズケーキ15cm丸型、ホットケーキミックス、ヨーグルト、絹ごし豆腐、卵、はちみ...
  4. 4

    これぞ大阪の味♪イカ玉お好み焼粉、水、イカ、酢、キャベツ、小ねぎ、天かす、卵、かつお節、青の...
  5. 5

    さっと作れて彩り鮮やか! 箸休めに カニカマのさっぱりサラダ緑豆春雨、カニカマ、錦糸卵、きゅうり、白ごま、酢、醤油、砂糖、ごま油、...
  6. 6

    簡単! 白身魚とたらこのグラタンタラ、たらこ、ほうれん草、玉ねぎ、バター、ピザ用チーズ、塩、ホワイトソ...