生姜が効いた レンジで簡単回鍋肉

レンジで簡単回鍋肉!
調理時間 15分

材料(2人分)

豚肉(ロース薄切り)
200g
キャベツ
200g
A
砂糖
大さじ1
片栗粉
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
しょうが(すりおろし)
1片
みそ
大さじ3

作り方

1キャベツは芯を切り落とし、4cm四方に切り耐熱皿に広げる。
2ボウルにAの調味料を混ぜる。
3豚肉を長さ6cm程に切り、2のボールに加え15回程もみこむ。
4キャベツの上に豚肉を丸い円を描くようにのせ合わせ調味料もかける。
5ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで6分程加熱する。
6ラップを外し味がなじむまでよく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

最後に混ぜることで味がなじみレンジで作ったと思えない仕上がりになります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お惣菜の定番中の定番!安定の美味しさ 家庭の味 鶏肉と根菜のいり煮鶏肉(もも)、こんにゃく、里芋、蓮根、ごぼう、にんじん、しいたけ、絹さ...
  2. 2

    手作りソースで美味しさ倍増 マスタードソースde鮭のムニエル鮭、玉ねぎ、ミニトマト、塩、胡椒、薄力粉、エクストラバージンオリーブオ...
  3. 3

    ひじきと切り干し大根のツナサラダ切り干し大根、芽ひじき乾燥、ツナ缶、小ねぎ、酢、醤油
  4. 4

    電子レンジで簡単!ごまダレがコク旨! ピリ辛 なすとオクラのレンジ...なす、オクラ、白練りごま、醤油、砂糖、酢、豆板醤、すりごま(白)
  5. 5

    染みる ズッキーニと油揚げのみそ汁ズッキーニ、みょうが、油揚げ、和風だし、みそ